Jakarta, Portonews.com – Penderita diabetes harus memperhatikan apa yang mereka makan dan minum untuk mengontrol kadar gula darah mereka. Beberapa makanan dan minuman tertentu harus dihindari atau dikonsumsi dengan hati-hati oleh penderita diabetes karena dapat meningkatkan kadar gula darah. Berikut adalah beberapa makanan pantangan yang mungkin perlu dihindari oleh penderita diabetes:
- Makanan yang tinggi karbohidrat: Karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau dalam bentuk makanan yang mudah dicerna seperti roti, kue, dan makanan yang diproses. Penderita diabetes harus membatasi asupan karbohidrat dan memilih makanan yang lebih sehat seperti sayuran, buah-buahan, dan bahan makanan yang kaya protein seperti daging, ikan, dan telur.
- Makanan yang tinggi gula: Gula tambahan dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan masalah kesehatan lainnya. Penderita diabetes harus menghindari makanan yang tinggi gula seperti kue, cokelat, dan minuman bersoda.
- Makanan yang tinggi lemak jenuh: Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas. Penderita diabetes harus membatasi asupan lemak jenuh dan memilih makanan yang lebih sehat seperti sayuran, buah-buahan, dan bahan makanan yang kaya lemak sehat seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan.
- Minuman yang tinggi alkohol: Alkohol dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan risiko hipoglikemia (kadar gula darah yang terlalu rendah). Penderita diabetes harus membatasi asupan alkohol atau tidak mengonsumsinya sama sekali.
- Makanan yang tinggi sodium: Sodium dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Penderita diabetes harus membatasi asupan sodium dan memilih makanan yang rendah sodium seperti sayuran, buah-buahan, dan bahan makanan yang tidak diolah.
Saran
Sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terkait dengan makanan yang pantas untuk dikonsumsi sesuai dengan kondisi kesehatan dan kebutuhan nutrisi individual. Juga, penting untuk mengikuti rencana makan yang telah ditetapkan oleh dokter atau ahli gizi dan mengikuti aktivitas fisik yang teratur untuk mengontrol kadar gula darah.
Ingat bahwa makanan pantangan tidak berarti harus dihindari sama sekali, tetapi harus dikonsumsi dengan hati-hati dan dalam jumlah yang sesuai. Selain itu, ada banyak makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, seperti sayuran, buah-buahan, bahan makanan yang kaya protein, dan minyak zaitun.
Jadi, jangan lupa untuk memperhatikan apa yang Anda makan dan minum, dan selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda.
